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技術特點
工藝流程簡單化,節能,產品熟化度高。管養保持性好,熱水沖有成牛奶沖泡即可食用。新型麥片生產
設備以燕麥,小麥,黑麥、養麥等為原料,經度粒蒸敗、脫水、壓片、干燥等工藝一次性完成。該設備
大大路低了客戶投資成本,是原糧加工廠家和農業食品合作社的設備。
設備配置
蒸煮池、脫水機,提升機、低溫烤箱、螺旋上料機、壓片機、風送機高溫烤箱、冷卻輸送、包裝。
工藝組成
1.蒸煮:高溫軟化80-100C蒸煮,軟化麥粒,清洗細小雜質。
2、脫水:脫水充分,專業定制脫水技術設備。
3、低溫烘干:防止麥片進入壓片機粘連。
4、造粒壓片:用輥筒壓片機,機械壓片,不產生任何化學變化,保留原麥香味。該機具有較強的穩定性,
較易控制有利于達到控制原片色、香、味的目的。操作的關鍵是協調好轉速與生產量的關系。該工序是
生產原片的關鍵工序。
5、高溫烤箱:對原片進行干燥,延長保質期。關鍵工序,使產品達到營養豐富、口感新鮮、食用方便,
用1; 12的溫開水沖調即可飲用目的。
6.冷卻輸送:對燕麥片進行冷卻,便于包裝。
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