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行業新聞

  • 工業節水《目錄》公布 提升食品工業等用水效率

    不是食品、制藥工業,還是其它行業,可以說是用水大戶,如何助其節水是節約水資源過程中重要的一環。工業節水不僅能夠有效提高企業的經濟效益,更能有效的節約水資源。日前,為貫徹落實《國家節水行動方案》,加快工業高效節水工藝、技術和裝備的推廣應用,提
    發布時間:2019-11-26   點擊次數:25

  • swop2019盛大開幕!

    swop今日亞洲領先的加工與包裝機械展——swop包裝世界(上海)博覽會于上海新國際博覽中心N1-N5館拉開序幕。令人振奮的是,本屆展會是swop的第三屆展會,swop作為全球領先的包裝機械與加工展覽會interpack聯盟的一員,整合了
    發布時間:2019-11-26   點擊次數:24

  • 水果市場“一冷一熱”?兩大驅動力規避風險

    在水果市場上,我們通??梢鑰吹攪街智榭?,一種是價格上漲、供不應求,另一種則是價格大跌,庫存積壓。業內人士分析,水果種植有“大小年”是原因之一,另外,消費需求的高端化、標準化趨勢,也對市場形成了倒逼。那么,對于水果種植戶以及相關企業來說,該如
    發布時間:2019-11-25   點擊次數:19

  • 奶茶機、爆米花機等成品質安全背后之“幕后英雄”

    現在許多年輕人,特別是很多女生都“靠奶茶續命”,也有的人依靠爆米花、堅果類炒貨、面包等零食以及各種小吃來“充實”自己的休閑時光。誠然,隨著市場消費快速升級,加之網上時常曝出奶茶含糖量高、爆米花制作安全等問題,品質與安全越來越受到人們的重視。
    發布時間:2019-11-25   點擊次數:18

  • 糖果機械的產品特性

    糖果機械多種多樣,制造不同的糖果,所使用的糖果機械也不同,當然,由于糖果原料都有相似的屬性,所以現代糖果機械的特性也是相似的。目前國內的糖果機主要是金屬材質,隨著高科技的發展,糖果機械會逐漸替代成為糖果生產線,糖果生產線是將不同的糖果機性
    發布時間:2019-11-23   點擊次數:34

  • 糖果機械的種類

    市面上的糖果機械多種多樣,根據糖果種類的不同,糖果機械分為了巧克力機、麥芽糖機、軟糖機等。不過生產糖果的基本原理大致差不多,只是根據糖果原料的特性和糖果形狀的不同有所差別。下面只將硬質糖果機械和棉花糖機械簡單介紹一下:硬質糖果的工藝流程是
    發布時間:2019-11-23   點擊次數:29

  • 板栗成地方“脫貧果” 滾筒炒貨機賦能產業高質量發展

    板栗有“干果之王”的稱號,在國外被譽為“人參果”。隨著許多地方大力發展板栗產業,板栗也已成為地方的“脫貧果”。眼下正值板栗食用好時節,不管是大街小巷,還是街頭巷尾,糖炒板栗處處飄香。而滾筒炒貨機的出現,更好地保證了炒制的板栗色澤金黃、軟糯香
    發布時間:2019-11-23   點擊次數:28

  • 輕食市場下的藍海將為機械市場帶來哪些利好?

    早上一包代餐粉,中午一盒蔬菜沙拉,下午再來一包果蔬脆片,類似這樣低脂低熱量的輕食已成為不少年輕人的生活習慣。數據顯示,2017年,國內輕食代餐市場達到571.7億人民幣,預計2022年中國輕食代餐市場會達到1200億人民幣。輕食
    發布時間:2019-11-22   點擊次數:27

  • 噴霧干燥機為奶制品鎖住營養因子

    隨著人們對高品質乳品要求增加,由于羊乳本身特性,人體易消化吸收,適應人群廣泛,市場消費潛力巨大。近年,羊乳以迅雷不及掩耳之勢實現快速增長,并迎來了屬于自己的“高光時刻”,預計2020年能達到100億。由于市場前景良好,各家乳制品企業紛紛推出
    發布時間:2019-11-20   點擊次數:29

  • 計量包裝機提高定量包裝食品合格率

    近年來,我國休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭,品種逐漸多樣化,人們消費方式日益多元化、休閑化。而食品品種多樣化當中,諸如肉制品、乳品、食用植物油、罐頭、方便面、膨化食品等定量包裝大多以質量(凈含量)標注,有30克、60克、108克等多種包裝
    發布時間:2019-11-19   點擊次數:37

  • 原奶市場擺脫虧損局面 冷鏈提升產業集中度

    乳制品是我們日常生活中接觸較為頻繁的食物之一,原奶是乳制品生產中不可缺少的原料。我國原奶產業從2014年開始陷入低潮期,隨著乳制品市場“漲潮期”的到來,原奶市場也進入了回暖階段。如今,冷鏈物流的建設與完善也讓原奶上下游產業鏈得到進一步集中。
    發布時間:2019-11-19   點擊次數:36

  • 農產品快檢新法研發 食檢設備亟待創新完善

    伴隨著消費升級,消費者對食品品質的要求越來越高,這也讓防范食品安全問題成為企業生產過程中的關鍵環節。在防范食品安全問題時,食品安全檢測設備不可少。如今,食品科技的發展讓食品安全檢測設備不斷得到升級。近日,韓國中央大學研究組成功開發出了適合在
    發布時間:2019-11-18   點擊次數:34

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